# ΡΥΖΙ

Στη διάρκεια της συζήτησης η αντιπροσωπεία των ρυζοκαλλιεργητών έθεσε στον κ. Καράογλου  δυο θέματα που άπτονται οικονομικού και υγειονομικού ενδιαφέροντος.

Αντίθετα, οι τιμές του καλαμποκιού και του ρυζιού μειώθηκαν.

Προηγούμενη έρευνα στα νερά που στραγγίζουν από τα χωράφια .

Σκοπός του σύγχρονου αυτού εργαστηρίου ήταν η διερεύνηση των προκλήσεων και των αναγκών των εμπλεκόμενων φορέων στην αλυσίδα αξίας ρυζιού στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Μικτές οι τάσεις στις διεθνείς αγορές αγροτικών προϊόντων, με το σιτάρι, τη ζάχαρη, το βαμβάκι, τον χυμό πορτοκαλιού, τη σόγια και το ρύζι να καταγράφουν κέρδη, ενώ σημαντική πίεση δέχθηκε το καλαμπόκι και οριακή υποχώρηση κατέγραψε η τιμή του ρυζιού, αναφέρεται στο τελευταίο μηνιαίο δελτίο τιμών Αγροτικών Προϊόντων από την Τράπεζα Πειραιώς.

Πρωτοφανής αναστάτωση υπάρχει μεταξύ των αγροτών από την συνεχιζόμενη υπολειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ και τις αδικαιολόγητες καθυστερήσεις που σημειώνονται στην καταβολή των ενισχύσεων στους αγρότες σε μια κρίσιμη περίοδο εν μέσω της πανδημίας.

Συγκεκριμένα, το ύψος της συνδεδεμένης στήριξης για το ρύζι καθορίζεται στα 29,83 €/στρέμμα .

Ένα από τα πιο δημοφιλή δημητριακά που καταναλώνεται στα τραπέζια του κόσμου, το ρύζι.

Σήμα κινδύνου από ιχθυοκαλλιέργειες, οστρακοκαλλιέργειες και κτηνοτροφία.

Το ρύζι έχει αρχίσει να ανεβαίνει και να καταγράφει πολυετή υψηλά, σημειώνοντας τη δεύτερη μεγαλύτερη απόδοση μετά το παλλάδιο στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων.

Η Ασία παράγει το 90% της παγκόσμιας προσφοράς ρυζιού και καταναλώνει περίπου το αντίστοιχο ποσοστό.