# ΣΙΤΑΡΙ

Στάση αναμονής για την συγκομιδή των ΗΠΑ

Η Ρωσία θέλει να τερματίσει την εφαρμογή της στις 17 Ιουλίου και αυτό μπορεί να έχει ολέθριες συνέπειες

Οι τιμές του σιταριού σημειώνουν άνοδο περίπου 2% σήμερα και πάνω από 12% σε διάστημα μιας εβδομάδας.

Η Ουκρανία συγκομίζει 106 εκατομμύρια τόνους σιτηρών και ελαιούχων σπόρων το 2021 πριν από την εισβολή, αλλά η παραγωγή θα μπορούσε να μειωθεί σε περίπου 65 εκατομμύρια τόνους το 2023 δήλωσε το υπουργείο Γεωργίας του Κιέβου.

Το σιτάρι Euronext σημείωσε απότομη άνοδο την Παρασκευή, παρακολουθώντας άλλο ένα άλμα στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του Σικάγο, καθώς η απότομη επιδείνωση στις Μεσοδυτικές ΗΠΑ δημιούργησε ανησυχία για τις προοπτικές προσφοράς σιτηρών.

Ανεβαίνουν οι τιμές σε σιτάρι και σόγια

Υπάρχουν τεράστια αγροτικά χωράφια στη Νότια Ουκρανία όπου έσκασε το φράγμα.

Και οι μετεωρολογικές προβλέψεις δεν είναι ευοίωνες.

Η απαγόρευση είχε επιβληθεί τον Μάιο του περασμένου έτους λόγω της μειωμένης παραγωγής σιταριού.

Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Nature Genetics, θα επιτρέψει νέες επιλογές για την αντιμετώπιση της αντοχής στις ασθένειες στο ψωμί του σίτου.

Οι τιμές εξαγωγής για το ρωσικό σιτάρι συνέχισαν να μειώνονται την περασμένη εβδομάδα εν μέσω της χαμηλής ζήτησης και της αποδυνάμωσης των παγκόσμιων αγορών, και οι θυελλώδεις καιρικές συνθήκες επηρέασαν τους όγκους, δήλωσαν αναλυτές.