# ΣΙΤΑΡΙ

Η Κίνα ανησυχεί καθώς οι τιμές των τροφίμων εκτινάσσονται στα ύψη

Οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού είναι τόσο υψηλές που οι Αφρικανοί καταναλωτές αρχίζουν να εγκαταλείπουν το σιτάρι από τη διατροφή τους, σύμφωνα με το Bloomberg.

Η ρωσική εισβολή έχει διαταράξει την παραγωγή σιταριού και σιτηρών στην Ουκρανία και τη Ρωσία, και ένα σημαντικό σημείο ανησυχίας για τους φορείς λήψης αποφάσεων της ΕΕ είναι πώς θα κρατήσουν τους ανθρώπους να τρέφονται τους επόμενους μήνες και χρόνια.

Αρκετές χώρες-εισαγωγείς σιταριού προσπαθούν να αγοράσουν το βασικό προϊόν από την Ινδία, ενώ Ινδοί εξαγωγείς επίσης ανταγωνίζονται με τις ΗΠΑ την Αργεντινή και την Κίνα

Οι Σέρβοι εξαγωγείς σιταριού που έχουν υπογράψει συμβάσεις με ιταλικές εταιρείες θα έχουν τη δυνατότητα να εκπληρώσουν τις συμβατικές τους υποχρεώσεις

Το καλαμπόκι CBOT Cv1 σκαρφάλωσε 1,0% στα 7,33-1/4 $ το μπουσέλ ενώ η σόγια Sv1 σημείωσε άνοδο 0,3% στα 16,47 $ το μπουσέλ.

Να αξιοποιηθεί κάθε στρέμμα και κάθε δυνατότητα ποιοτικής ελληνικής παραγωγής μαλακού σίτου που καλλιεργείται σε ψυχρά κλίματα.

Ρεκόρι κατέγραψε η συνολική αξία του εμπορίου αγροτικών προϊόντων διατροφής της ΕΕ, φτάνοντας τα 328,1 δισ. ευρώ το 2021, σημειώνοντας αύξηση 7% σε ετήσια βάση.

Η παγκόσμια οικονομία ζει στον ρυθμό του πολέμου στην Ουκρανία και τις συνέπειές του, που ξεκινούν από την εκτόξευση των τιμών των πρώτων υλών και φθάνει μέχρι τις παράπλευρες επιπτώσεις των δυτικών κυρώσεων που έχουν επιβληθεί στην Ρωσία.

Περίεργη εξαφάνιση.

Η εικόνα αυτήν τη στιγμή στην αγορά σίτου είναι τουλάχιστον δυσοίωνη: Υψηλές τιμές που συνεχώς αλλάζουν επί τα χείρω, φόβοι για μαζικές διακοπές εξαγωγών που θα φέρουν ελλείψεις και αλμυρούς λογαριασμούς.