Προϊόντα μοναδικής ποιότητας, που οι επισκέπτες της Έκθεσης έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά, να τα γευτούν και να τα προμηθευτούν απευθείας από τους παραγωγούς τους.
Στην εκδήλωση θα υπάρχουν κρασιά από σπάνιες, γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, που αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του νησιωτικού αμπελώνα της χώρας.
Στην εκπαίδευση και καλλιέργεια αρωματικών φαρμακευτικών φυτών, καθώς και στην ενημέρωση για τις ευκαιρίες που προσφέρονται στην έρευνα και αγορά για αξιοποίηση.