Σκοπός ωστόσο των σεμιναρίων είναι η παρουσίαση νέων και υφιστάμενων πρακτικών για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που σχετίζονται με την καλλιέργεια της Ελιάς και τη Μελισσοκομία.
«Πρόσφατα επισκέφτηκα ένα καταπληκτικό αγρόκτημα κοντά στο Σιάτλ που χρησιμοποιεί δεδομένα για να καλλιεργήσει καλύτερες σοδειές» σημειώνει σε άρθρο του ο Bill Gates.
.
Ο κλάδος της αγροδιατροφής αποτελεί έναν από τους πιο ευάλωτους στην κλιματική αλλαγή τομείς, αφού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες και διάφορες κλιματικές παραμέτρους.
Ακόμα έκανε αναφορά στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, επισημαίνοντας κυρίως το ζήτημα της λειψυδρίας -ιδιαίτερα στην ανατολική Πελοπόννησο- και τις συνέπειές του.