# ΤΡΟΦΙΜΑ

Ερευνητής στις ΗΠΑ έλαβε επιχορήγηση για να δημιουργήσει τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη από ένα βακτήριο τροφοδοτούμενο από υδρογόνο, μέσω ηλεκτρικής ενέργειας.

Δυσοίωνες και οι προοπτικές.

Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα και την Ευρωζώνη καταγράφουν μεγαλύτερες αυξήσεις από τις τιμές των άλλων ομάδων προϊόντων, συμβάλλοντας περισσότερο στον πληθωρισμό.

Το πρόβλημα εντοπίζεται κυρίως στις τιμές των τροφίμων που παρά τη σχετική αποκλιμάκωση του γενικού δείκτη πληθωρισμού, εμφανίζουν υψηλό ρυθμό αύξησης.

O πληθωρισμός στα τρόφιμα και είδη διατροφής αυξήθηκε 14,8%.

Τα σχέδια προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή αποτυγχάνουν στη σκληρά πληγείσα Ιταλία

H επιβράδυνση στο ρυθμό ανόδου των τιμών συνεχίστηκε τόσο στην Ελλάδα (για 4ο συνεχή μήνα) όσο και στην Ευρωζώνη, κυρίως λόγω της αποκλιμάκωσης των τιμών ενέργειας, ενώ οι τιμές των τροφίμων και ο λεγόμενος πυρήνας του πληθωρισμού – που δεν περιλαμβάνει τις τιμές ενέργειας και τροφίμων – συνέχισαν να αυξάνονται

Οι ΗΠΑ βρίσκονται στη μέση μιας μεγάλης απειλής για την επισιτιστική ασφάλεια, λέει γαλακτοπαραγωγός του Τενεσί

Περίπου το 23% των ερωτηθέντων απάντησε επίσης ότι δεν μπορεί να ζεστάνει επαρκώς το σπίτι του, είτε ποτέ είτε περιστασιακά.

«Αυτά τα ζητήματα με το νερό - που οδηγούνται από την κλιματική αλλαγή - θα οδηγήσουν τις αφρικανικές χώρες να αντιμετωπίζουν επισιτιστικές κρίσεις για δεκαετίες».

Ο δείκτης FAO των τιμών των ειδών διατροφής, που παρακολουθεί τις διακυμάνσεις των διεθνών τιμών του καλαθιού που απαρτίζεται από βασικά προϊόντα.