Φθάνει στα αυτιά μου μια φήμη ότι κάποιες γαλακτοβιομηχανίες εισάγουν πρόβειο γάλα, το παρασκευάζουν ως λευκό τυρί, εξάγεται ως λευκό τυρί και φθάνει στα ράφια ως φέτα.
Αποτέλεσμα αυτής της κατάστασης είναι να έχουμε στρεβλώσεις σε όλη την αλυσίδα της παραγωγής, αθέμιτο ανταγωνισμό, και τελικά να την πληρώνει το ενδιαφέρον στο ίδιο το προϊόν .
Η γήρανση του πληθυσμού είναι αναμφίβολα η μεγαλύτερη πρόκληση που έχει να αντιμετωπίσει τις επόμενες δεκαετίες το ελληνικό σύστημα κοινωνικής ασφάλισης.
