ΑΤΖΕΝΤΑ
«Διατροφικές συνήθειες και πρακτικές στην Κρήτη διαχρονικά»
Εξετάζουν και αναλύουν το θέμα της διατροφής και επιβίωσης στο χώρο της Κρήτης ιστορικά και με βάση τις νεότερες έρευνες.