# ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Θετικά κινείται η αγορά ελαιόλαδου για τους ελαιοκαλλιεργητές και τους τυποποιητές ελαιολάδου, έχει ωστόσο άσχημα μηνύματα για τους Έλληνες καταναλωτές καθώς η μείωση της διεθνούς παραγωγής ελαιολάδου έχει πυροδοτήσεις σημαντικές αυξήσεις τόσο στις τιμές εξαγωγής όσο και της εσωτερικής αγοράς.

Γενικά, οι αγοραστές φαίνεται να προσφέρουν υψηλές τιμές μόνο για τα πολύ καλά έξτρα (οξ.0,28-0,30), ενώ για τα απλά έξτρα το ενδιαφέρον είναι μικρότερο και οι τιμές χαμηλότερες.

Το πρώτο δείγμα που αναλύθηκε επιβεβαίωσε ότι μη βρώσιμο λαμπάντε είχε αναμειχθεί με ραφιναρισμένα ελαιόλαδα.

Οι συσκευασίες αυτές, σύμφωνα με τον Οργανισμό Καταναλωτών και Χρηστών (OCU), αφορούσαν φιάλες των 5 λίτρων που πωλούνταν σε τιμές κοντά στα 22 ευρώ στις αγορές των περιφερειών Εξτρεμαδούρας και Ανδαλουσίας και πιθανώς και άλλες αγορές.

Τα στοιχεία αυτά, βέβαια, που παρουσιάζονται κατά χώρα, ανά μήνα συγκομιδής, φτάνουν μέχρι τέλη Ιανουαρίου 2023.

70 τυποποιητές παραγωγούς από τις τέσσερις Περιφερειακές Ενότητες της Κρήτης αξιολογήθηκαν στον 9ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου.

«Ο Διαγωνισμός, θεσμός πλέον για το Ελαιόλαδο, κύριο στόχο έχει την στήριξη και ανάδειξη του κύριου «πρεσβευτή» του Πρωτογενή Τομέα της Κρήτης, για την παραγωγή και τις εξαγωγές».

Στην Κρήτη, κυμαίνονται από 4,50-5,15€/k, στην Πελοπόννησο από 4,55 – 5,10€/k και στα Νησιά στα 4,90€/k.

Η Amy Dilger, η κύρια σχεδιάστρια ποτών της εταιρείας, επιφορτίστηκε με τη δημιουργία των νέων ροφημάτων με ελαιόλαδο.

Σκοπός του είναι η εξοικείωση με καλλιεργητικές πρακτικές και τεχνικές ελαιοποίησης που οδηγούν στην παραγωγή ελαιολάδου ανώτερης ποιότητας καθώς και η εξοικείωση με τον οργανοληπτικό έλεγχο και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του.

Σημειώνεται ότι μέχρι σήμερα, έχει μείνει περίπου ένα 20% αμάζευτες ελιές, ειδικά στο νότο, στην περιοχή της Μεσαράς και με αυτό το ποσοστό ολοκληρώνεται η ελαιοκομική περίοδος 2022-2023.