ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Το σπανάκι «κόβει» την όρεξη για γλυκά και λίπη Το σπανάκι μπορεί να είναι το νέο βοήθημα στο αδυνάτισμα.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Επτά μύθοι για την ηλιοπροστασία Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε, πως η σκιά και η συννεφιά προστατεύουν αποτελεσματικά από τον ήλιο .
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Ζουν περισσότερο όσοι αντικαθιστούν τα πολλά κρέατα με φακές Ο κίνδυνος αυτός όμως μειώνεται όταν οι ζωικές πρωτεΐνες αντικαθίστανται με φυτικές.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Πόσο θρεπτικό είναι το καρπούζι Το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (λ.χ. Α, Β6, Β3, C, φυλλικό οξύ) και ιχνοστοιχεία.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η ευαισθησία στη γλουτένη είναι αληθινό ιατρικό πρόβλημα Υπολογίζεται ότι ποσοστό έως και 6% του γενικού πληθυσμού πάσχουν από αυτή την ευαισθησία.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η αντιβακτηριακή δράση των μελιών της περιοχής του Ολύμπου Η αντιμικροβιακή δράση του μελιού οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως το χαμηλό pH και η υψηλή συγκέντρωση Η2Ο2.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μαστίχας Μαστίχα ονομάζεται η αρωματική φυσική ρητίνη, που εξάγεται από το μαστιχόδεντρο ή σχίνο.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ "Γάλα" κατσαρίδας. Η υπερτροφή του μέλλοντος; Οι περισσότερες κατσαρίδες δεν παράγουν γάλα, το είδος Diploptera punctate είναι το μοναδικό που γεννά ζωντανά κατσαριδάκια .
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ O καφές βοηθά στην πρόληψη Αλτχάιμερ, Πάρκινσον, Καρκίνου Ο ελληνικός καφές είναι ο πιο δημοφιλής καφές, καθώς σχεδόν 1 στους 2 καφέδες στη χώρα μας είναι ελληνικός.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Τα άφθονα λιπαρά της μεσογειακής διατροφής θωρακίζουν την υγεία Νέα ευρήματα ότι η ακολούθηση μιας διατροφής φτωχής σε λιπαρά δεν είναι η καλύτερη για την υγεία.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Τα οφέλη του ανανά στην υγεία του ανθρώπου Ο φρέσκος ανανάς είναι η μόνη γνωστή πηγή ενός ενζύμου που ονομάζεται βρομελίνη.